Plantas aromáticas comerciales

Capacitaciones y talleres

Las capacitaciones, talleres y cursos teórico-prácticos se diseñan para transferir a los cultivadores los conocimientos sobre la propagación de plantas aromáticas, agricultura limpia, manejo integrado de cultivos, fertilización, riego y buenas prácticas agrícolas, así como el manejo de postcosecha, elaboración de abono compostado, preparación del material vegetal para la obtención de aceites vegetales, su destilación y sobre la evaluación de la calidad de aceite obtenido.

Plantas aromáticas y medicinales promisorias

Especies vegetales cuyos metabolitos secundarios han mostrado algún nivel de actividad biológica en estudios de tamizaje, que hace suponer que eventualmente podrían ser aprovechadas comercialmente para alguna aplicación en las industrias farmacéuticas, de cosméticos, de alimentos, de higiene o productos de limpieza y aseo.

Ambrosia cumanensis

Ambrosia cumanensis

(Asteraceae)

Hibiscus spp

Hibiscus spp

(Malvaceae)

Hyptis colombiana

Hyptis colombiana

(Lamiaceae)

Piper dilatatifolium

Piper dilatatifolium

(Piperáceae)

Piper eriopodon

Piper eriopodon

(Piperáceae)

Salvia aratocensis

Salvia aratocensis

(Lamiaceae)

Satureja viminea

Satureja viminea

(Lamiaceae)

Solanum crotonifolium

Solanum crotonifolium

(Solanáceae)

  • Ambrosia cumanensis
  • Hibiscus spp
  • Hyptis colombiana
  • Piper dilatatifolium
  • Piper eriopodon
  • Salvia aratocensis
  • Satureja viminea
  • Solanum crotonifolium
  • Ambrosia cumanensis

    Ambrosia cumanensis pertenece a la familia Asteraceae, es una planta de origen centroamericano y se encuentra distribuida principalmente en Costa Rica, Ecuador, Panamá y Colombia. La altamisa o artemisa, según su nombre vernáculo, es un arbusto de 2 metros de alto con hojas alternas u opuestas, cubiertas en el fondo por vellosidades largas. Tradicionalmente, las infusiones de las hojas de Ambrosia cumanensis se han usado para el tratamiento del dolor crónico, antimicrobiano y espasmolítico.

  • Hibiscus spp

    Hibiscus es un género conformado por más de 200 especies, que pertenecen a la familia Malvaceae, originarias del Asia Sudoriental, crecen en ambientes cálidos, regiones tropicales y subtropicales, producen flores grandes y vistosas de colores variados, desde blanco, rosado, rojo, morado, amarillo, anaranjado y sus combinaciones. La flor de Hibiscus rosa-sinensis es la flor nacional de Malasia. En Colombia, las plantas de H. rosa-sinensis se conocen como cayenos y se cultivan con propósitos ornamentales, ya que sus flores son muy vistosas y coloridas. En Asia del Sur, los cayenos se utilizan en la medicina tradicional para aliviar el catarro bronquial y la diarrea.

  • Hyptis colombiana

    Hyptis pertenece a la familia Lamiaceae y se encuentran principalmente en áreas tropicales de América. En el mundo, existen alrededor de 755 especies del género Hyptis. En Colombia, se han identificado 42 especies. Hyptis colombiana, es un arbusto originario de los Andes colombianos y venezolanos, los tallos florales son rectos, de 40 cm de largo y presentan gran cantidad de flores. Las plantas del género Hyptis son usadas en la medicina tradicional, se ha reportado que varias especies son eficaces para el tratamiento de la influenza, el estreñimiento, enfermedades respiratorias, trastornos estomacales e intestinales y como bactericida, también, presentan actividades antimicrobianas y antioxidantes.

  • Piper dilatatifolium

    Piper dilatatifolium es un arbusto que está distribuido entre México y Brasil, y crece en alturas comprendidas entre los 0 y los 1000 metros sobre el nivel del mar, esta especie crece entre 1.5 y 2 m de altura, con inflorescencias espicadas blancas que constan de miles de flores.

  • Piper eriopodon

    Piper eriopodon es una planta silvestre, que pertenece a las Piperáceas, se conoce comúnmente como “cordoncillo”, es originaria del continente americano, está distribuida principalmente en Colombia, Ecuador y Venezuela. El cordoncillo es un arbusto con hojas elípticas, que crecen hasta tres metros de altura en regiones con altitudes desde 500 hasta los 2800 metros sobre el nivel del mar. Las propiedades atribuidas a P. eriopodon son análgesicas, antirreumáticas y diuréticas. Entre los usos tradicionales figuran el tratamiento de cálculos renales, afecciones bronquiales y como antídoto contra mordeduras de serpientes.

  • Salvia aratocensis

    Salvia aratocensis, previamente catalogada como una subespecie de Salvia bogotensis, es un arbusto que crece hasta los dos metros de altura y se encuentra principalmente en la vertiente sur de Cañón del Chicamocha, entre los 900 y 2300 metros sobre el nivel del mar.

  • Satureja viminea

    Satureja viminea pertenece a la familia Lamiaceae, es una planta aromática de origen americano que se distribuye en Jamaica, Costa Rica y Colombia. La menta de palo, según su nombre vernáculo, es un arbusto de 180 cm de alto con flores de colores blanco y rosado. La infusión de S. viminea se usa en la medicina tradicional para calmar el dolor abdominal, ya que tiene propiedades antisépticas, astringentes y antibacterianas.

  • Solanum crotonifolium

    Solanum es un género conformado por más de 1.500 especies, de la familia Solanácea, entre éstas, figuran plantas arbustivas y trepadoras. Son originarias de América Central y Meridional, pero se encuentran también en las zonas tropicales de Asia y Oceanía. Dentro de las plantas de interés agroindustrial se encuentra la berenjena (S. melongena), el tomate (S. lycopersicum), la papa (S. tuberosum) o el lulo (S. quitoense). Las hojas y raíces de S. erianthum se utilizan, tradicionalmente, para el tratamiento de la lepra, enfermedades hepáticas, cáncer y malaria.

  • Ambrosia cumanensis
  • Hibiscus spp
  • Hyptis colombiana
  • Piper dilatatifolium
  • Piper eriopodon
  • Salvia aratocensis
  • Satureja viminea
  • Solanum crotonifolium

Plantas aromáticas comerciales

Especies vegetales cuyos aceites esenciales se comercializan internacionalmente y cada uno posee su correspondiente norma ISO que establece los rangos dentro de los que se espera encontrar las cantidades relativas de sus constituyentes mayoritarios.

Citronela

Citronela

(Cymbopogon winterianus)

Palmarrosa

Palmarrosa

(Cymbopogon martinii)

Geranio

Geranio

(Pelargonium graveolens)

Pachulí

Pachulí

(Pogostemon cablin)

Romero

Romero

(Salvia rosmarinus)

Tomillo

Tomillo

(Thymus vulgaris)

  • Citronela
  • Palmarrosa
  • Geranio
  • Pachulí
  • Romero
  • Tomillo
  • Citronela

    Cymbopogon winterianus o citronela pertenece a la familia Poaceae, es una hierba aromática perenne de múltiples cosechas que crece más de un metro de altura y tiene olor característico a rosa y limón. Se cultiva principalmente en Java, Haití, Honduras, Taiwán, Guatemala y China. El aceite esencial (AE) de citronela, se utiliza como antiséptico, antiespasmódico y diurético en la industria farmacéutica, como fragancia en la industria cosmética y como ingrediente aromático en la industria alimentaria. La composición química de los AE de Cymbopogon winterianus varía según las condiciones ambientales, agronómicas o su origen.

  • Palmarrosa

    Cymbopogon martinii o palmarrosa, es una planta herbácea de la familia Poaceae, originaria del sur de Asia; crece en áreas tropicales o subtropicales, principalmente en la India y, recientemente, en las islas Comoras y Brasil. Esta planta crece de forma silvestre, tiene un tallo largo y delgado, hojas fragantes y flores terminales. El aceite esencial (AE) de palmarrosa se caracteriza por tener una fragancia dulce que se asemeja a la emitida por las rosas, tiene un contenido de geraniol (65%-85%) alto que lo hace llamativo en la fabricación de repelentes de insectos, perfumes y cosméticos.

  • Geranio

    Pelargonium graveolens o geranio, es un arbusto de la familia Geraniaceae que crece aproximadamente 0.5 y 1.0 metros, tiene hojas alternadas y aromáticas, originario de Sudáfrica y se cultiva en Europa, Asia y África del Norte. El aceite esencial (AE) de geranio se caracteriza por poseer una fragancia a rosas, tiene propiedades antifúngicas, antisépticas, antiespasmódicas y diuréticas. La infusión de las hojas de geranio se utiliza para aliviar la fiebre, los síntomas de enfermedades inflamatorias (hemorroides) y digestivas.

  • Pachulí

    Pogostemon cablin o pachulí, es una planta de la familia Lamiaceae que crece entre 1.0 y 1.2 metros de altura, tiene hojas verdes y abundantes, tiene origen en el sur y sureste de Asia, se cultiva en Indonesia, Malasia, China, India, Singapur, Filipinas y Brasil. El aceite esencial (AE) de pachulí se caracteriza por tener olores sensoriales agradables, el cual se utiliza en la industria cosmética, para elaborar lociones corporales y perfumes, y en aromaterapia para ayudar a calmar los nervios, ansiedad y depresión. El AE de pachulí posee propiedades antimicrobianas, analgésicas, antiinflamatorias y antioxidantes.

  • Romero

    Salvia rosmarinus o romero pertenece a la familia Labiatae, nativo de la región mediterránea, y se cultiva por sus propiedades medicinales en China, India, Sahara, América del Norte, Europa del Norte e Inglaterra. Es un arbusto perenne de hojas y flores aromáticas muy ramificado, densamente tupido, crece hasta 1.5 metros de altura, con hojas y flores de olor intenso y florece todo el año, sin embargo, la floración más abundante es en primavera (en países de Europa del Sur). La composición química de los aceites esenciales de S. rosmarinus varía según las condiciones ambientales, agronómicas o su origen. El AE de romero se usa en las industrias cosmética, farmacéutica y alimentaria.

  • Tomillo

    Thymus vulgaris o tomillo es un arbusto de la familia Labiatae que crece entre 10 y 50 cm, tiene tallo leñoso y posee hojas pequeñas y estrechas, es originario del Mediterráneo. El tomillo se ha utilizado como un agente antiséptico, antiviral y antimicrobiano, también, es un remedio casero para tratar los síntomas de la bronquitis, faringitis, tos y malestares gastrointestinales.

  • Citronela
  • Palmarrosa
  • Geranio
  • Pachulí
  • Romero
  • Tomillo

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